Özellikle de yaz aylarında tercih edilen, hafif içimi ve malzemelerine kolay erişimi sayesinde tüketilen Frappe'nin kökeni Yunanistan'a dayanmaktadır. Kendilerine göre özdeştirdikleri bu kahve bir Yunan icadı olarak nitelendirilmektedir.
Tüm dünya "Türk kahvesi" olarak bilse de ülkemizde herhangi bir şekilde kahve yetiştiriciliğinin yapılmadığını bilmeniz gerekmektedir. Türk kahvesi sadece yapılış şekli bakımından bu ismi almıştır. Ülkemizde maalesef ki kahve yetiştiriciliği yapmak için uygun iklim koşulları bulunmuyor. Her bitkinin verimli bir şekilde yetişmesi için gerekli iklim koşullarına sahip olan bölgelerde tarımının yapılması gerekiyor.
Öncelikli olarak süt köpürtücüsü ve espresso makinasına ihtiyacınız bulunmaktadır. Yoğun kahve tadını damaklarınızda hissetmek adına yaklaşık olarak iki ölçek ristretto veya espresso tercih etmelisiniz.
İlk dönemlerinde fazlasıyla şifalı bir içecek olarak nitelendirilen kahve ilk üretilmeye başladığı çağlardan bugüne git gide önemini arttırmış ve bugünlere gelmiştir. Aynı zamanda bir kültür halini almış olması kahveyi çok daha önemli noktalara getiriyor.